Notre action


Une nouvelle solution dans la lutte contre le gaspillage alimentaire


 

Ce dispositif permet, via un fonctionnement en flux tendu, de donner une nouvelle vie immédiate aux invendus à très courte date limite de consommation, et en particulier aux produits frais. Ceci contribue à impliquer de nouveaux acteurs, tels les traiteurs et restaurateurs dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.


A ce jour, l'association est présente...


 

 

  • dans le cadre de collectes programmées auprès de grands évènements (évènements sportifs, musicaux etc..) en Ile de France ;

  • via plusieurs tournées hebdomadaires régulières dans Paris auprès de boutiques traiteurs, supermarchés et autres commerçants, tournées auxquelles se greffent des collectes opportunistes lorsqu’elles peuvent s’insérer dans notre planning.